Sanno che i loro cugini di vinificazione in anfora hanno tradizioni vinicole e tecniche diverse, loro i georgiani continuano a seppellire i vasi di terracotta, i qvevri, fino alla bocca della giara, gli altri gli alentejiani nel sud del Portogallo, continuano a collocare i loro contenitori, i talhas (nella foto di The World […]
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Il Programma della manifestazione: convegno e due giorni di degustazioni ed esperienze sui vini in anfora
Scarica il PDF del programma-la-terracotta-e-il-vino-2016 Due giornate intense in cui protagonisti saranno la terracotta e il vino con un convegno e degustazioni di vini in anfora che regaleranno a appassionati, conoscitori, critici, degustatori una esperienza unica e coinvolgente. Nei due giorni de “La Terracotta e il Vino” (Impruneta, 19 e 20 Novembre 2016) sono previste […]