
Influenza della fermentazione e dell’affinamento in giara sulle caratteristiche del vino – T. Martellini_OBS

La Terracotta e il Vino 2018 24-25 Novembre 2018 Fornace Agresti – Impruneta (Firenze) – COMUNICATO STAMPA N. 3
COMUNICATO STAMPA N. 3 Una degustazione guidata a “La Terracotta e il Vino” mette a confronto 4 continenti. Produttori di vino dal mondo a Impruneta raccontano la loro storia di scelta legata all’anfora. Degustazioni di tre Pinot da tre continenti diversi (Francia, Australia e States) Impruneta, 25 Novembre 2018 E’ entrata nel vino la […]
A cena a La Sosta del Rossellino il 7 giugno 2017: torna il dialogo di gusto e intesa tra vini in anfora e cucina
A La Sosta del Rossellino a Settignano, Firenze, il 7 giugno prossimo andranno in scena i vini in anfora dell’Emilia e della Toscana. Per la terza cena laboratorio organizzata dalla nostra Associazione culturale La terracotta e il vino, l’abbinamento tra i piatti e i vini per la serata, rinnova il dialogo di gusto e intesa aperto […]
Cene laboratorio sui vini in anfora con l’Associazione La terracotta e il vino: il calendario dei prossimi mesi
Dopo la prima cena del 31 marzo alla Trattoria fiorentina Da Burde, proseguono le cene-laboratorio dell’Associazione La terracotta e il vino con un ricco calendario di appuntamenti nei ristoranti fiorentini, pratesi e del Chianti. La prossima cena in calendario si terrà mercoledì 24 Maggio a La Bottega di Parigi in via di Terzollina 3R a […]

Torna il “Giro d’Italia in anfora” con le lezioni degustazione di vino in terracotta. Impruneta 29 maggio, 13 e 27 giugno 2018
Il Giro d’Italia in anfora riprende la sua corsa martedì 29 Maggio a Impruneta (Toscana) con il secondo ciclo di lezioni di avvicinamento al mondo dei vini in anfora. L’Associazione culturale La terracotta e il vino che organizza gli incontri in collaborazione con Fisar Delegazione di Firenze, propone anche quest’anno l’Antica Fornace Agresti come […]