Il Menu della cena del 24 Maggio a La Bottega di Parigi e i vini in abbinamento: quando l’anfora rispetta la varietà, il territorio e il lavoro dell’uomo
Il Menu della cena del 24 Maggio organizzata da l’Associazione La terracotta e il vino a La Bottega di Parigi (via del Terzollina 3R, Firenze) prevede piatti in abbinamento a vini in anfora provenienti da tre regioni d’Italia centrale: l’Emilia Romagna con l’Azienda Al di là del fiume(Marzabotto), la Toscana con l’azienda Altadonna (Gaiole in […]
Alla Convention internazionale espositori dal mondo e anche una enoteca per l’acquisto dei vini
Il 19 e 20 Novembre presso la Fornace Agresti in Toscana, a Impruneta, in uno dei distretti storici più importanti della terracotta in Italia, si terrà la 2° edizione de “La Terracotta e il Vino”, la Convention internazionale dedicata alla vinificazione in anfora che su questa pratica antica, oggi sempre più diffusa, metterà a confronto […]
Biglietti, due presidi per l’acquisto: alla Fornace Agresti e alla fornace Artenova. Le opzioni dei due desk di Accoglienza. Dove parcheggiare a Impruneta
BIGLIETTO D’INGRESSO alla manifestazione: dove acquistarlo ll biglietto d’ingresso (20 Euro) a “La Terracotta e il Vino 2018” potrà essere acquistato direttamente nei due giorni della manifestazione (24 e 25 Novembre 2018) nell’orario di apertura dell’evento, sabato 24 (9.30-19.00), domenica 25 (10.30-19.00) presso: la Fornace Agresti (via delle Fornaci, 2) a Impruneta al desk dell’Accoglienza, sede dell’evento […]
Le due degustazioni guidate a ingresso libero fino al raggiungimento di 40 posti. Consigliata la pre-registrazione
Sono due le degustazioni guidate in programma per “La Terracotta e il Vino”. Entrambe sono ad ingresso libero fino al raggiungimento di un massimo di 40 persone per degustazione. Chi è interessato a partecipare alla degustazione guidata da Francesco Bartoletti sabato 19 (ore 15) dal titolo “Produttori georgiani e portoghesi a confronto” o a quella a […]
Confronto fra caratteristiche chimiche e sensoriali di Sangiovese e Cabernet Franc vinificati in anfora e in acciaio – Tania Martellini
L’Eco della terracotta. La lavorazione di un vino antico – A.Petrosyan, B. Gasparyan
Interramento delle anfore: una due giorni anche per conoscere le tradizioni della Georgia e dell’Armenia. Ma anche dell’Italia
La Convention La Terracotta e il Vino (Impruneta, 19-20 Novembre 2016) con il suo palcoscenico nazionale e internazionale di produttori dal mondo, darà la possibilità a critici, degustatori, appassionati e conoscitori di vini in anfora di assaggiare etichette provenienti anche da regioni d’oltreoceano dove viticoltori coraggiosi hanno intrapreso una scelta d’eccellenza. L’affinamento del vino in anfora […]
Sette cantine moderne e una scommessa antica chiamata Talhas. Intervista esclusiva ai produttori di vino di Alentejio
Sanno che i loro cugini di vinificazione in anfora hanno tradizioni vinicole e tecniche diverse, loro i georgiani continuano a seppellire i vasi di terracotta, i qvevri, fino alla bocca della giara, gli altri gli alentejiani nel sud del Portogallo, continuano a collocare i loro contenitori, i talhas (nella foto di The World […]
La Terracotta e il Vino 2018 24-25 Novembre 2018 Fornace Agresti – Impruneta (Firenze) – COMUNICATO STAMPA N. 3
COMUNICATO STAMPA N. 3 Una degustazione guidata a “La Terracotta e il Vino” mette a confronto 4 continenti. Produttori di vino dal mondo a Impruneta raccontano la loro storia di scelta legata all’anfora. Degustazioni di tre Pinot da tre continenti diversi (Francia, Australia e States) Impruneta, 25 Novembre 2018 E’ entrata nel vino la […]
Nella Fornace Agresti “La Terracotta e il Vino 2016”
La Newsletter di Agosto de “La terracotta e il Vino”, l’Associazione culturale promotrice de “La Terracotta e il Vino 2016” di cui Artenova è socio fondatore, è dedicata all’antica fornace Agresti, location de “La Terracotta e il Vino 2016“. La Newsletter racconta dei lavori di rifinitura che sono in corso proprio in questi giorni all’interno dell’antica fornace. L’amministrazione comunale di Impruneta, proprietaria della struttura, […]