E’ lui Francesco Bartoletti, l’enologo nostro consulente tecnico che nel 2009 ha cominciato con Artenova le prime prove di fermentazione del vino nella terracotta di Impruneta. Da allora Francesco ci segue con professionalità e dedizione. E’ stato conduttore impeccabile anche della degustazione guidata “Il Vino e la terracotta in Italia e nel Mondo” durante l’ultima edizione de “La Terracotta e il Vino 2014”. A lui si deve anche la diffusione della cultura del vino in Giappone…E’ enologo del Gruppo Matura. http://www.matura.net/web/it/chi-siamo/27-gli-enologi/77-francesco-bartolettiHere is Francesco Bartoletti, with him in 2009 the first trial fermentations of grapes in the terracotta containers of Impruneta. He has contributed to the diffusion of wine culture through numerous seminars in the major cities of Japan. He is member of Gruppo Matura.http://www.matura.net/web/en/who-we-are/41-enologists/126-francesco-bartoletti-en