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Via Europa 12, 50023 Impruneta, Firenze – Italia.

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Fin dai tempi della Magna Grecia, l’uomo ha utilizzato la terracotta per la conservazione del vino.

Lo stretto legame tra vino e terracotta è tutto racchiuso in un percorso naturale, nella straordinaria capacità di isolamento termico della terracotta.

artenovaterrecotte

Via Europa 10-12, 50023 Impruneta (FI)
Tel. 0552012316

#Repost @laterracottaeilvino (@get_repost)
・・・
📍#giovanitalenti20 Con @artenovaterrecotte si è concluso il ciclo di conferenze del "Progetto Arte, Design e Impresa per Nuovi Giovani Talenti". Ospiti dell'ultimo incontro moderato da Sergio Bettini @sergiofot Responsabile e coordinatore organizzativo del progetto, sono stati Leonardo Parisi @leoviolascuro71 e il consulente tecnico di Artenova Francesco Bartoletti @francescoenologo ➡️Sul "necessario" rapporto fra arte, design e impresa sono intervenuti anche @naddia_neri e #GianMarcoGiovannini che con #ArtenovaTerrecottesrl hanno collaborato a un progetto innovativo di restyling del sistema di chiusure delle giare. ➡️Interventi anche da parte dell'azienda #AlabastroDucceschi @SilviaDucceschi e dei giovani stagisti #MarcoBianchessi e @martinamaccianti
#GiovaniTalenti20 è finanziato da
Dipartimento per le politiche giovanili e il servizio civile universale – Presidenza del Consiglio dei Ministri e promosso da @cittadiprato @centropecci @unifirenze

📍#giovanitalenti20 Con @artenovaterrecotte si è concluso il ciclo di conferenze del "Progetto Arte, Design e Impresa per Nuovi Giovani Talenti". Ospiti dell'ultimo incontro moderato da Sergio Bettini @sergiofot Responsabile e coordinatore organizzativo del progetto, sono stati Leonardo Parisi @leoviolascuro71 e il consulente tecnico di Artenova Francesco Bartoletti @francescoenologo ➡️Sul "necessario" rapporto fra arte, design e impresa sono intervenuti anche @naddia_neri e #GianMarcoGiovannini che con #ArtenovaTerrecottesrl hanno collaborato a un progetto innovativo di restyling del sistema di chiusure delle giare. ➡️Interventi anche da parte dell'azienda #AlabastroDucceschi @SilviaDucceschi e dei giovani stagisti #MarcoBianchessi e @martinamaccianti
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Reposted from @lalepreelaluna Photo Credit @lalepr

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In questi gioni La lepre e la luna è impegnata in un tour in Svezia dove fra gli altri vini, ha portato DONO, rosé di uve di Montepulciano 100% vinificato e affinato in anfora #terracottaevino #vinoinanfora #viniinanfora #vininstagram #berenaturale #amphorae #vino #winelovers

A #Perugia #CastelRitaldi comune del Vino, dell'Ol

A #Perugia #CastelRitaldi comune del Vino, dell'Olio e delle Fiabe, nella cantina dell'Agricola San Felice, nelle zone Docg del Sagrantino e nelle Doc del Montefalco Rosso e del Trebbiano Spoletino. Qui un'anfora di @artenovaterrecotte a forma di uovo! #terracottaevino #vinoinanfora #amphorae #vino #terracotta

#Perugia #CastelRitaldi, a town near Spoleto, famous for wine, olive oil and fairy tales, in the cellar of Agricola San Felice, in the DOCG area of Sagrantino and in the DOC area of Montefalco Rosso and Trebbiano Spoletino. Here is Artenova terrecotte egg-shaped amphora #terracottaandwine #wineinamphora #amphorae #wine #terracotta

#Repost @laterracottaeilvino • • • 📍Decis

#Repost @laterracottaeilvino
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📍Decisione sofferta ma inevitabile. La 🏺Terracotta e il Vino🍷 prevista per il 20 e 21 Marzo 2021 non si terrà a causa degli attuali sviluppi della pandemia. Nell’interesse di espositori e visitatori, ci vediamo costretti ad annullare le date annunciate e a riprogrammare l’evento appena ce ne saranno le condizioni. Crediamo che prudenza e ponderatezza siano alla base anche della decisione che ha portato a rinviare altre importanti manifestazioni enologiche nazionali e internazionali.
‼️Continuate a seguirci perché il più importante evento al mondo esclusivamente dedicato al vino in anfora è sospeso ma le nostre news sulla terracotta e il vino continuano copiose ‼️
📍A difficult but inevitable decision. Our event🏺Terracotta and Wine🍷 scheduled for March 2021 will no longer be possible due to the current developments of the pandemic. In the interest of exhibitors and visitors, we are forced to cancel the announced dates and reschedule the event as soon as the conditions are right. Prudence and thoughtfulness are at the basis of our decision, which we believe have also led to the postponement of other important national and international wine events.
‼ ️Continue to follow us because even if the most important global event exclusively dedicated to Amphora Wine is suspended, our news on terracotta and wine will continue as ever‼

#terracottaandwine #wineinamphora #terracotta #wine #clay #drinknatural #winelovers

📍Decisione sofferta ma inevitabile. La 🏺Terr

📍Decisione sofferta ma inevitabile. La 🏺Terracotta e il Vino🍷 prevista per il 20 e 21 Marzo 2021 non si terrà a causa degli attuali sviluppi della pandemia. Nell’interesse di espositori e visitatori, ci vediamo costretti ad annullare le date annunciate e a riprogrammare l’evento appena ce ne saranno le condizioni. Crediamo che prudenza e ponderatezza siano alla base anche della decisione che ha portato a rinviare altre importanti manifestazioni enologiche nazionali e internazionali.
‼️Continuate a seguirci perché il più importante evento al mondo esclusivamente dedicato al vino in anfora è sospeso ma le nostre news sulla terracotta e il vino continuano copiose ‼️ #terracottaevino #vinoinanfora #terracotta #vino #clay #berenaturale #winelovers

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#Repost @podere_san_biagio ・・・ Don Lollò m

#Repost @podere_san_biagio
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Don Lollò me fai na pippa!
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[Work in progress Trebbiano 2020]
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#lagiara #pirandello #anfora
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🔥🧡💥🏺💥🧡🔥
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#fiore #poderesanbiagio #vinonaturale #naturalwine #vinnaturel #vinosnaturales #controguerra #abruzzo #italy #italianwine #bio #organic #organicwine #winemaker #winemaking #winegrower #winelover #nature #wineporn #winegeek #winenerd #winewinewine #wineoclock #wineglass #winestagram #oldschoolwine

A Castel Ritaldi, comune del Vino, dell'Olio e del

A Castel Ritaldi, comune del Vino, dell'Olio e delle Fiabe. Qui siamo nella cantina dell'Agricola San Felice, a #Perugia, nelle zone Docg del Sagrantino e nelle Doc del Montefalco Rosso e del Trebbiano Spoletino. L'anfora a forma di uovo è realizzata da @artenovaterrecotte
Gli animali raffigurati sulle etichette, rappresentano quelli tipici delle zone, per meglio caratterizzare il vino! #terracottaevino #vino #terracotta #amphorae #vinoinanfora #biodynamicwine #vinointerracotta

Here we are in Castel Ritaldi, a town near Spoleto, famous for wine, olive oil and fairy tales! (it hosts an annual literary competition) and here is @Artenovaterrecotte egg-shaped amphora in the cellar of Agricola San Felice, #Perugia in the DOCG area of Sagrantino and in the DOC area of Montefalco Rosso and Trebbiano Spoletino. #terracottaandwine #wineinamphora #amphorae #wine #terracotta

#Repost @aziendaagricolacortese ・・・ [La nost

#Repost @aziendaagricolacortese
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[La nostra cantina]
A Cortese il recupero delle antiche tecniche di vinificazione è una prassi. E proprio la fermentazione in orci viene utilizzata per uno dei vini di punta della cantina, il Sabuci Cerasuolo di Vittoria Classico Docg. La naturale porosità della terracotta infatti favorisce l’ideale scambio di ossigeno durante la fermentazione del Frappato, presente nel Sabuci al 30%.

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[Our winery]
In Cortese, the recovery of ancient winemaking techniques is a practice. And just the fermentation in jars is used for one of the top wines of the winery, the Sabuci Cerasuolo di Vittoria Classico Docg. The natural porosity of the earthenware facilitates the ideal exchange of oxygen during the fermentation of Frappato, present in the Sabuci at 30%.

#cortese #organicwine #sicilianwine #sicily #cooper #wine #winelover #winetasting #winelovers #wines #winewinewine #winemaking #winestagram #winetime #winemaker #winecountry #wineaddict #instawine #winebottles #wineland #italianwinery #italianwinelove #wineglass #Artenova #artenovaterracotte #associazionelaterracottaeilvino #terracottawine #laterracottaeilvino #terracottaevino

Italy's Finest Wines pubblica la classifica dei mi

Italy's Finest Wines pubblica la classifica dei migliori 20🏺vini in anfora🍷 italiani. Tanti tra i produttori di vino italiani "premiati", collaborano con @artenovaterrecotte e sono espositori storici della biennale La Terracotta e il Vino 😍 Grazie @elena.fucci @i_cacciagalli @tenutacasadei @elecasa93 @cortesantalda @tenutacasteani @castellodeirampolla_ @agricolacirelli @marcocarpineti @leverzure @poggiopiano.galardi #terracottaevino #vinoinanfora https://italysfinestwines.it/migliori-vini-anfora-italiani/ #italyfinestwines

Agli amici di sempre che hanno continuato a seguir

Agli amici di sempre che hanno continuato a seguirci anche in questo anno particolare, Auguri di Buon Anno!!! dalla nostra Associazione #Laterracottaeilvino #BuonAnno #happynewyear #buonannonuovo🎉 #2021 #feliceannonuovo #vinoinanfora #terracottaevino2021🏺🍷

Credit @chateau.landra Orange is the new white E

Credit @chateau.landra
Orange is the new white
Et oui nous aussi on s'est essayé à l'orange 🟠
Marsanne/clairette 20 jours de macération puis élevage en terre cuite .
Décuvage périlleux 😂
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"Solis solique virtus sola": l'unica virtù del sole e del suolo. Questo il motto che compariva già cento anni fa sulle bottiglie dell'azienda francese Château Landra, anticipando il concetto di rispetto del terroir. E ancora oggi producono vino con la stessa filosofia. I vigneti beneficiano di un sole eccezionale e di notti fresche, grazie alla vicinanza dei Monti du Vaucluse, e queste particolari condizioni climatiche consentono di ottenere un buon equilibrio fisiologico nella vite. Il vigneto è coltivato escludendo tutti i diserbanti, i pesticidi e i fertilizzanti non naturali e dal 2009 ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica.
Le nostre anfore si "incastrano" proprio bene in questo contesto!

#orangeisthenewwhite #skincontact #ventoux #terracotta #vinature #orangewine #maceration #perneslesfontaines #artenovaterracotte #vino #wine #instawine #winelover #biodynamicwine #laterracottaeilvino #terracottawine #handmade #vinoinanfora #anfora #amphorae #amphora #tuscany #creatoadartetoscana #terracottaevino #terracottaevino2021 #chateaulandra #france #topfrancephoto #igersfrance #visitfrance

#Repost @artenovaterrecotte #buonnatale🎄ancheav

#Repost @artenovaterrecotte #buonnatale🎄ancheavoi
dalla nostra Associazione La terracotta e il vino che con @artenovaterrecotte realizza progetti per la diffusione del vino in amphora nel mondo🏺🍷#xmas
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Bodega Murga

Con questa bellissima foto dal Perù di @bodegamurga, vogliamo augurare un sereno Natale a tutti: è stato un anno difficile, abbiamo dovuto rivedere le priorità, rimboccarci le maniche e farci forza per andare avanti. Non ci siamo arresi e, anche se la strada è lunga, siamo pronti a percorrerla insieme a voi con coraggio, fiducia e tenacia.
Buon Natale da Andrea e Leonardo!

#Artenova #artenovaterracotte #laterracottaeilvino2021 #wine #associazionelaterracottaeilvino #instawine #winelover #biodynamicwine #terracottawine #handmade #vinointerracotta #anfore #anfora #amphoras #amphora #tuscany #laterracottaeilvino #creatoadartetoscana #terracottaevino #Toscana #Impruneta #vinoinanfora #viniinanfora #bodegamurga #peru

Con questa bellissima foto dal Perù di @bodegamur

Con questa bellissima foto dal Perù di @bodegamurga, vogliamo augurare un sereno Natale a tutti: è stato un anno difficile, abbiamo dovuto rivedere le priorità, rimboccarci le maniche e farci forza per andare avanti. Non ci siamo arresi e, anche se la strada è lunga, siamo pronti a percorrerla insieme a voi con coraggio, fiducia e tenacia.
Buon Natale da Andrea e Leonardo!

#Artenova #artenovaterracotte #laterracottaeilvino2021 #wine #associazionelaterracottaeilvino #instawine #winelover #biodynamicwine #terracottawine #handmade #vinointerracotta #anfore #anfora #amphoras #amphora #tuscany #laterracottaeilvino #creatoadartetoscana #terracottaevino #Toscana #Impruneta #vinoinanfora #viniinanfora #bodegamurga #peru

🏺ROSSI IN ANFORA TOSCANI🍷 Marujo in portoghe

🏺ROSSI IN ANFORA TOSCANI🍷
Marujo in portoghese significa “mozzo”, cioè chi sulle navi lavora e fatica. Nel suo nome esprime tutta la filosofia aziendale di @tenutacasteani. Anche con Marujo la giara lascia emergere le caratteristiche peculiari della varietà #Sirah #Maremma #Toscana Vinificato e affinato in #amphorae di @ArtenovaTerrecotte
#terracottaevino2021 #vino #clay

🏺RED TUSCAN AMPHORA WINES🍷
#Marujo in Portuguese means sailor and it is the sailor’s hard work and toil that has inspired the philosophy of #TenutaCasteani. As our jars always do, also with Marujo, they bring out the unusual characteristics of the #Sirah grapes. #Maremma #Tuscany Vinified and aged in Artenova #amphorae #terracottaandwine2021 #wine #clay

#Repost @laviadelcolle.it (@get_repost) ・・・

#Repost @laviadelcolle.it (@get_repost)
・・・
L’Albana che non dorme mai...
#laviadelcolle #ultra #schubert #fermentazionespontanea #vinisenzatrucco #senzasolfitiaggiunti #bertinoro
#Artenova #artenovaterracotte #laterracottaeilvino2021 #vino #wine #associazionelaterracottaeilvino #instawine #winelover #biodynamicwine #terracotta #terracottawine #handmade #vinointerracotta #anfore #anfora #amphoras #amphora #tuscany #laterracottaeilvino #terracottaevino #Toscana #vinoinanfora

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📍#giovanitalenti20 Con @artenovaterrecotte si è concluso il ciclo di conferenze del "Progetto Arte, Design e Impresa per Nuovi Giovani Talenti". Ospiti dell'ultimo incontro moderato da Sergio Bettini @sergiofot Responsabile e coordinatore organizzativo del progetto, sono stati Leonardo Parisi @leoviolascuro71 e il consulente tecnico di Artenova Francesco Bartoletti @francescoenologo ➡️Sul "necessario" rapporto fra arte, design e impresa sono intervenuti anche @naddia_neri e #GianMarcoGiovannini che con #ArtenovaTerrecottesrl hanno collaborato a un progetto innovativo di restyling del sistema di chiusure delle giare. ➡️Interventi anche da parte dell'azienda #AlabastroDucceschi @SilviaDucceschi e dei giovani stagisti #MarcoBianchessi e @martinamaccianti
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Reposted from @lalepreelaluna Photo Credit @lalepr

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A #Perugia #CastelRitaldi comune del Vino, dell'Ol

A #Perugia #CastelRitaldi comune del Vino, dell'Olio e delle Fiabe, nella cantina dell'Agricola San Felice, nelle zone Docg del Sagrantino e nelle Doc del Montefalco Rosso e del Trebbiano Spoletino. Qui un'anfora di @artenovaterrecotte a forma di uovo! #terracottaevino #vinoinanfora #amphorae #vino #terracotta

#Perugia #CastelRitaldi, a town near Spoleto, famous for wine, olive oil and fairy tales, in the cellar of Agricola San Felice, in the DOCG area of Sagrantino and in the DOC area of Montefalco Rosso and Trebbiano Spoletino. Here is Artenova terrecotte egg-shaped amphora #terracottaandwine #wineinamphora #amphorae #wine #terracotta

📍Decisione sofferta ma inevitabile. La 🏺Terr

📍Decisione sofferta ma inevitabile. La 🏺Terracotta e il Vino🍷 prevista per il 20 e 21 Marzo 2021 non si terrà a causa degli attuali sviluppi della pandemia. Nell’interesse di espositori e visitatori, ci vediamo costretti ad annullare le date annunciate e a riprogrammare l’evento appena ce ne saranno le condizioni. Crediamo che prudenza e ponderatezza siano alla base anche della decisione che ha portato a rinviare altre importanti manifestazioni enologiche nazionali e internazionali.
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📍A difficult but inevitable decision. Our event🏺Terracotta and Wine🍷 scheduled for March 2021 will no longer be possible due to the current developments of the pandemic. In the interest of exhibitors and visitors, we are forced to cancel the announced dates and reschedule the event as soon as the conditions are right. Prudence and thoughtfulness are at the basis of our decision, which we believe have also led to the postponement of other important national and international wine events.
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A Castel Ritaldi, comune del Vino, dell'Olio e del

A Castel Ritaldi, comune del Vino, dell'Olio e delle Fiabe. Qui siamo nella cantina dell'Agricola San Felice, a #Perugia, nelle zone Docg del Sagrantino e nelle Doc del Montefalco Rosso e del Trebbiano Spoletino. L'anfora a forma di uovo è realizzata da @artenovaterrecotte
Gli animali raffigurati sulle etichette, rappresentano quelli tipici delle zone, per meglio caratterizzare il vino! #terracottaevino #vino #terracotta #amphorae #vinoinanfora #biodynamicwine #vinointerracotta

Here we are in Castel Ritaldi, a town near Spoleto, famous for wine, olive oil and fairy tales! (it hosts an annual literary competition) and here is @Artenovaterrecotte egg-shaped amphora in the cellar of Agricola San Felice, #Perugia in the DOCG area of Sagrantino and in the DOC area of Montefalco Rosso and Trebbiano Spoletino. #terracottaandwine #wineinamphora #amphorae #wine #terracotta

Italy's Finest Wines pubblica la classifica dei mi

Italy's Finest Wines pubblica la classifica dei migliori 20🏺vini in anfora🍷 italiani. Tanti tra i produttori di vino italiani "premiati", collaborano con @artenovaterrecotte e sono espositori storici della biennale La Terracotta e il Vino 😍 Grazie @elena.fucci @i_cacciagalli @tenutacasadei @elecasa93 @cortesantalda @tenutacasteani @castellodeirampolla_ @agricolacirelli @marcocarpineti @leverzure @poggiopiano.galardi #terracottaevino #vinoinanfora https://italysfinestwines.it/migliori-vini-anfora-italiani/ #italyfinestwines

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Agli amici di sempre che hanno continuato a seguirci anche in questo anno particolare, Auguri di Buon Anno!!! dalla nostra Associazione #Laterracottaeilvino #BuonAnno #happynewyear #buonannonuovo🎉 #2021 #feliceannonuovo #vinoinanfora #terracottaevino2021🏺🍷

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dalla nostra Associazione La terracotta e il vino che con @artenovaterrecotte realizza progetti per la diffusione del vino in amphora nel mondo🏺🍷#xmas
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Bodega Murga

Con questa bellissima foto dal Perù di @bodegamurga, vogliamo augurare un sereno Natale a tutti: è stato un anno difficile, abbiamo dovuto rivedere le priorità, rimboccarci le maniche e farci forza per andare avanti. Non ci siamo arresi e, anche se la strada è lunga, siamo pronti a percorrerla insieme a voi con coraggio, fiducia e tenacia.
Buon Natale da Andrea e Leonardo!

#Artenova #artenovaterracotte #laterracottaeilvino2021 #wine #associazionelaterracottaeilvino #instawine #winelover #biodynamicwine #terracottawine #handmade #vinointerracotta #anfore #anfora #amphoras #amphora #tuscany #laterracottaeilvino #creatoadartetoscana #terracottaevino #Toscana #Impruneta #vinoinanfora #viniinanfora #bodegamurga #peru

🏺ROSSI IN ANFORA TOSCANI🍷 Marujo in portoghe

🏺ROSSI IN ANFORA TOSCANI🍷
Marujo in portoghese significa “mozzo”, cioè chi sulle navi lavora e fatica. Nel suo nome esprime tutta la filosofia aziendale di @tenutacasteani. Anche con Marujo la giara lascia emergere le caratteristiche peculiari della varietà #Sirah #Maremma #Toscana Vinificato e affinato in #amphorae di @ArtenovaTerrecotte
#terracottaevino2021 #vino #clay

🏺RED TUSCAN AMPHORA WINES🍷
#Marujo in Portuguese means sailor and it is the sailor’s hard work and toil that has inspired the philosophy of #TenutaCasteani. As our jars always do, also with Marujo, they bring out the unusual characteristics of the #Sirah grapes. #Maremma #Tuscany Vinified and aged in Artenova #amphorae #terracottaandwine2021 #wine #clay

🔖Le cene della nostra Associazione La terracott

🔖Le cene della nostra Associazione La terracotta e il vino #outdoor #indoor con i nostri Soci, nel cortile della fornace di @artenovaterrecotte a Impruneta e a @labottegadiparigi a Firenze. Abbiamo parlato di vini in anfora con i nostri consulenti enologi, li abbiamo degustati in abbinamento con i piatti della tradizione toscana. Abbiamo apprezzato quanto più netto sia il frutto senza l'intelaiatura tannica del legno. Ora aspettiamo di poter tornare a condividere tutto questo con voi #waitingfor #terracottaevino #terracottaevino2021🏺🍷 #cenedegustazioni #viniinanfora #winelovers #vininaturali #beresano #impruneta clay #Florence #Firenze #degustazioni #winetasting #winetime #wine #terracotta #clay

Dal 2014 organizziamo🏺La Terracotta e il Vino 🍷con la nostra Associazione culturale che della biennale, la più importante al mondo dedicata esclusivamente al vino in anfora, porta lo stesso nome. Il nostro intento è far conoscere la pratica dell’affinamento in anfora di terracotta, in Italia e all'estero. Il 2021 sarà l'anno di un nuovo confronto sulla vinificazione in anfora tra produttori di vino italiani e stranieri provenienti da tutto il mondo #CertosadiFirenze 20/21 Marzo 2021. Aspettando #terracottaevino2021 con @artenovaterrecotte #Keepintouch #terracottaevino #vininaturali #winetasting #terracotta #clay #vino #winelovers #berenaturale #vinoinanfora #viniinanfora #vinitaste #winetime #amphoraewine #amphorae #amphoraewinery

📌VINI IN ANFORA🍷🏺 Nella cantina di @chate

📌VINI IN ANFORA🍷🏺
Nella cantina di @chateau.constantin alle porte di Lourmarin, nella regione del @luberoncoeurdeprovence . "Amphore" by Constatin Igt, il Rosso 100% Cabernet Sauvignon e il bianco 100% Chardonnay, entrambi cresciuti nelle #amphorae di @artenovaterrecotte #terracottaevino #vino #Provence #chateauconstantin #vin

In the wine cellar of Chateau Constantin on the outskirts of Lourmarin, in the #Luberon #Provence region. “Anphore” by Constatin Igt, the red 100% Cabernet Sauvignon and the white 100% Chardonnay, both made in @artenovaterrecotte #amphorae #terracottaandwine #wine #Provence #chateauconstantin #vin🍷🏺

#NaviglioRosso e il nuovo nato a @cantinaurbana.mi

#NaviglioRosso e il nuovo nato a @cantinaurbana.milano #RinghioOrange. Insieme a #Tranatt sui banchi d'assaggio di #terracottaevino2021 20/21 Marzo #certosadifirenze #keepintouch❤️ Il primo vino “arancione” della winery a Milano centro. Un bianco macerato sulle proprie bucce in anfora di terracotta per 12 mesi ‼️Detto orange poiché acquisisce questo colore con la lunga macerazione. Fatto con #uva e pazienza in #amphorae Artenova #terracottaevino #terracottaevino2021 #orangewine @cantinaurbana.milano

🍷Naviglio Rosso🍷 Cantina Urbana’s first wine, is made in stainless steel tanks, oak barrels and terracotta amphorae🍷Ringhio Orange🍷 the first “orange” wine from @CantinaUrbana ‼️Made from white grapes macerated on their own skins in a terracotta amphora for 12 months, it is called orange because it acquires this colour during the long maceration. Made with #grapes and patience in Artenova #amphorae #terracottaandwine #terracottaandwine2021

#Repost @cantinaurbana.milano Con noi a #terracott

#Repost @cantinaurbana.milano Con noi a #terracottaevino2021 20/21 Marzo 2021 #CertosadiFirenze @michele_rimpici
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🍇 L’affinamento

In Cantina la fase di affinamento viene svolta in due modi: in anfora o in barrique.

In anfora, il vino acquista un gusto più ampio e avvolgente in quanto la micro ossigenazione permette un’estrazione maggiore di profumi e sentori di frutta. Il colore del vino risulta più brillante.

In barrique, invece, la macro ossigenazione e la presenza del legno incidono sull’aroma finale, donando al vino dei sentori più concentrati e più corposi. Il colore del vino vira verso un tono più granata.

Vuoi venire a vedere? Ti aspettiamo in Cantina dalle 10 alle 19, dal martedì al sabato!

#supportinglocalwinery

Dal desiderio di creare vini il più naturali poss

Dal desiderio di creare vini il più naturali possibile nasce in Corte d'Aibo l’idea di una linea senza solfiti come il Meriggio affinato nella terracotta, recupero in chiave moderna di un metodo antico di vinificazione #terracottaevino #vinisenzasolfiti Li potremo assaggiare con @cortedaibo a #terracottaevino2021 #CertosadiFirenze 20/21 Marzo 2021 #terracotta #vino #vininaturali

#Repost @agricolacirelli @fracirelli Con noi anche $#Repost @agricolacirelli @fracirelli Con noi anche a #terracottaevino2021🏺🍷$

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